Шу пуер Юньтуо Ботанік Менхай 2020, 100 г

Шу пуер Юньтуо Ботанік Менхай 2020

Характесритики

• Виробник: Ботанік (Shu Dai Zi)
• Тип чаю: Шу пуер (постферментований)
• Форма: Юньтуо (гніздо)
• Вага: 100 г
• Рік: 2020
• Походження: Менхай, Юньнань
• Сировина: Листя зі старих дерев
• Висота плантацій: ~1500 м
• Ферментація: Традиційна (повна)
• Кількість проливів: 6–8
• Температура води: 95–100°C

Смакові характеристики

Аромат: вологе дерево, земля, какао, легкі прянощі

Смак:

• м’який і насичений
• горіхи, деревина
• сухофрукти
• легкі нотки шоколаду

Післясмак: теплий, тривалий, з легкою солодкістю

Основні переваги

• Менхай — один з найкращих регіонів пуеру
• М’який смак без гіркоти — ідеально на щодень
• Сировина зі старих дерев
• Добрий потенціал для витримки
• Зручний формат гнізда (юньтуо)

Ефект

• м’яко бадьорить без різких піків
• покращує концентрацію
• зігріває і дає відчуття комфорту

Як заварювати

Проливний метод:

• 6–8 г / 150–200 мл
• 95–100°C
• 15 сек
• 6–8 проливів (+10–15 сек)

Настоювання:

• 8 г / 1–1.2 л
• 95°C
• 10 хв

Варка (класичний метод):

• 8 г / 1–1.2 л
• 100°C
• варити 5 хв + настоювати 10 хв