Кавомолка Victoria Arduino Mythos MYG75

Кавомолка Victoria Arduino Mythos MYG75

Технічні характеристики

• Виробник: Victoria Arduino
• Країна виробник: Італія
• Тип: Професійна електронна кавомолка
• Тип помелу: On Demand
• Жорнова: Плоскі
• Діаметр жорен: 75 мм
• Потужність: 600 / 1200 Вт
• Напруга: 220 / 110 В
• Ємність бункера: 1.5 кг
• Технологія Gravitech: Є (дозування за вагою)
• Система Clima Pro: Є
• Система Clump Crusher: Є
• Регулювання помелу: Безступінчасте мікрометричне
• Дисплей: Сенсорний кольоровий
• Лічильник порцій: Є
• Підсвітка: LED
• Hands-Free тримач: Є
• Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь / пластик
• Колір: Чорний / Білий
• Габарити: 195 × 479 × 395 мм
• Вага: 24 кг
• Продуктивність: до 18 кг/добу

Victoria Arduino Mythos MYG75 — це професійна кавомолка преміум-класу з дозуванням за вагою, створена для specialty кав’ярень, де важлива максимальна стабільність еспресо та точність кожної порції.

Головна особливість моделі — технологія Gravitech, яка дозує каву не за часом, а за вагою, що гарантує стабільну кількість кави в кожному холдері незалежно від зміни помелу, вологості чи зерна.

Система Clima Pro з подвійним вентилятором підтримує стабільну температуру жорен, запобігаючи перегріванню зерна. Завдяки цьому смак еспресо залишається стабільним навіть при великому потоці замовлень.

Технологія Clump Crusher усуває грудки змеленої кави, роблячи помел рівномірним і покращуючи екстракцію.

Сенсорний кольоровий дисплей дозволяє:

• програмувати порції за вагою
• контролювати статистику
• налаштовувати параметри роботи
• контролювати температуру та сервіс
• використовувати таймер включення

Завдяки Hands-Free тримачу портафільтра бариста може молоти каву без утримування холдера руками, що значно пришвидшує роботу.

Victoria Arduino Mythos MYG75 — це одна з найпопулярніших кавомолок у specialty кав’ярнях, чемпіонатах бариста та професійних барних станціях, де потрібна максимальна точність і стабільність еспресо.