Чай Улун GABA Da Hong Pao Wuyi Rock Brick 2024, 100 г

Чай GABA Da Hong Pao Wuyi Rock Brick 2

Характеристики

• Виробник: Wuyi Qianchuan Tea Factory (Китай)
• Тип чаю: улун (середня ферментація, GABA-обробка)
• Сорт: Да Хун Пао (Wuyi Rock Tea)
• Рік виробництва: 2024
• Вага: 100 г
• Форма: пресована плитка (сегментована)
• Регіон: Уїшань, провінція Фуцзянь
• Сировина: крупнолистовий улун
• Смак: карамельно-шоколадний, з нотами випічки, горіхів і легкою димністю
• Аромат: квітково-фруктовий з мінеральними відтінками
• Колір настою: бурштиново-темний
• Ефект: розслаблення, концентрація, м’який тонус

GABA Da Hong Pao Wuyi Rock Brick 2024 — це унікальний улун, який поєднує класичний характер скельного Да Хун Пао та сучасну GABA-ферментацію, створюючи глибокий і водночас м’який смаковий профіль.

Чай вирощений у горах Уїшань (Wuyi) — регіоні, відомому своїми мінеральними ґрунтами та особливим мікрокліматом. Саме це формує характерну “скельну мінеральність” у смаку. Додаткова GABA-обробка (без доступу кисню) надає напою більш округлого, спокійного та збалансованого характеру.

Форма плитки, поділеної на сегменти, робить чай максимально зручним: його легко дозувати, зберігати та брати з собою.

У смаку чай розкривається шарами:

• перші проливи — квітково-фруктові нотки
• далі — горіхово-карамельна глибина
• фінал — шоколадні, деревні та злегка димні відтінки

Тіло напою м’яке, маслянисте і насичене, без різкої гіркоти. Післясмак довгий, теплий, з легкою терпкістю.

Завдяки GABA цей чай дарує відчуття спокою, ясності та внутрішнього балансу, що робить його ідеальним для вечірнього чаювання або відпочинку.

Переваги:

• GABA-обробка — м’який і розслабляючий ефект
• скельний Да Хун Пао (Wuyi) — преміальний терруар
• багатошаровий смак від фруктів до шоколаду
• зручна плитка (як шоколад) для дозування
• витримує 8–12 проливів
• підходить для медитативного чаювання

Як заварювати

Проливом (рекомендовано):

• Дозування: 5–8 г
• Об’єм води: 150 мл
• Температура: 95–100°C
• Час: 5–10 сек (8–12 проливів, кожен +5–10 сек)

Перед заварюванням рекомендується швидко промити чай.