Набір дріп кави Colombia Meseta de Popayan DECAF

Набір дріп кави Colombia Meseta de Popayan DECAF 7 шт

Характеристики

• Виробник: KNBK
• Країна: Колумбія
• Регіон: Місто Попаян, Каука
• Висота вирощування: 1700 м н.р.м.
• Сорти: Коломбія, Кастільо, Катурра
• Ферми: малі господарства плато Месета-де-Попаян
• Метод оброблення: Sugarcane Decaf
• Збирання: ручне
• Формат: дріп-пакет
• Кількість: 7 шт

Смаковий профіль

• Аромат: бісквіт, какао, ягоди
• Букет: ожина, цитрус, мигдаль
• Післясмак: солодкий, ірис
• Тіло: округле, помадне

Набір дріп-кави Colombia Meseta de Popayan DECAF — це зручний формат кави без кофеїну для дому, офісу, подорожей або вечірнього заварювання без зайвого обладнання.

Кава походить із високогірного плато Месета-де-Попаян у регіоні Каука, Колумбія. Завдяки висоті вирощування близько 1700 м н.р.м. та м’якому клімату Андського хребта, кава має чистий, солодкий і збалансований смаковий профіль.

У смаку відчуваються ожина, цитрус, мигдаль, аромат розкривається нотами бісквіта, какао та ягід, а післясмак залишається солодким, з відтінком ірису. Тіло — округле, м’яке та помадне.

Метод декафеїнізації Sugarcane використовує воду та етиловий ацетат, отриманий із цукрової тростини. Такий спосіб м’яко видаляє кофеїн і допомагає зберегти природну солодкість, фруктовість та баланс кави.