Macap Supra 68 G з вагами та інтелектуальним дозуванням Біла

Macap Supra 68 G з вагами

Характеристики

• Виробник: Macap
• Модель: Supra 68 G Black Series
• Тип: професійна еспресо кавомолка
• Тип жорен: плоскі
• Діаметр жорен: 68 мм
• Матеріал жорен: сталь
• Потужність: 550 W
• Продуктивність: 3.8 – 4.5 г/с
• Місткість бункера: 1.5 кг
• Дисплей: сенсорний 3.5"
• Система дозування: CTS (Coffee Targeting System)
• Вбудовані ваги: так
• Точність зважування: 0.1 г
• Технології: ITT, SDR, FOS
• Антистатик: так
• Габарити: 244 × 354 × 638 мм
• Колір: біла
• Країна виробник: Італія

Macap Supra 68 G Series — інтелектуальна професійна кавомолка нового покоління, створена для кав’ярень, де критично важливі швидкість, стабільність та абсолютна точність дозування. Це не просто grinder для еспресо — це автоматизована barista-система, яка самостійно контролює вагу дози в реальному часі.

Головна особливість моделі — вбудовані високоточні ваги з точністю до 0.1 г. Завдяки технологіям ITT (Instant Tare Technology) та SDR (Smart Dose Recognition) кавомолка автоматично визначає тип холдера, розпізнає одинарну або подвійну корзину та самостійно підбирає правильну дозу кави без додаткових налаштувань.

Система CTS (Coffee Targeting System) забезпечує максимально точне потрапляння у задану вагу, що дозволяє отримувати стабільну екстракцію еспресо без перевитрати зерна та без постійних коригувань помолу.

Професійні плоскі жорна 68 мм забезпечують швидкий та рівномірний помол зі стабільною продуктивністю 3.8–4.5 г/с, що робить Supra 68 G чудовим вибором для specialty кав’ярень із середнім та високим потоком.

Кавомолка оснащена сенсорним дисплеєм 3.5" з сучасним HMI інтерфейсом, який можна адаптувати під різні сценарії роботи бариста. Антистатична система допомагає уникати злипання меленої кави та забезпечує чистий і рівномірний розподіл у кошику.

Система FOS (Fast Open System) значно спрощує доступ до жорен для швидкого очищення та сервісного обслуговування.

Переваги Macap Supra 68 G Series:

• вбудовані ваги з точністю 0.1 г
• автоматичне розпізнавання холдера
• інтелектуальне дозування кави
• система CTS для стабільної ваги дози
• професійні жорна 68 мм
• продуктивність до 4.5 г/с
• сенсорний дисплей 3.5"
• антистатична система
• швидкий доступ до жорен FOS
• мінімізація перевитрати кави
• стабільна екстракція еспресо
• Made in Italy