Macap Supra 83 G з вагами та інтелектуальним дозуванням Біла

Macap Supra 83 G з вагами

Характеристики

• Модель: Supra 83 G Series
• Тип: професійна еспресо кавомолка
• Тип жорен: плоскі
• Діаметр жорен: 83 мм
• Матеріал жорен: сталь
• Потужність: 750 W
• Продуктивність: 5.5 – 6 г/с
• Місткість бункера: 1.5 кг
• Дисплей: сенсорний 3.5"
• Вбудовані ваги: так
• Точність зважування: 0.1 г
• Система дозування: CTS (Coffee Targeting System)
• Технології: ITT, SDR, FOS
• Антистатик: так
• Керування: HMI інтерфейс
• Габарити: 244 × 354 × 638 мм
• Колір: біла
• Країна виробник: Італія

Macap Supra 83 G Series — флагманська професійна кавомолка для specialty кав’ярень та espresso bar з дуже високим навантаженням. Це grinder нового покоління, який поєднує максимальну продуктивність, великі 83 мм жорна та інтелектуальну систему автоматичного дозування на основі вбудованих ваг.

Модель створена для закладів, де важлива не просто швидкість, а стабільний результат у кожній чашці навіть у години пікового навантаження. Завдяки продуктивності до 6 г/с Supra 83 G Series входить до числа найшвидших професійних espresso grinder у своєму класі.

Головна особливість моделі — вбудовані високоточні ваги з точністю до 0.1 г. Завдяки технологіям ITT (Instant Tare Technology) та SDR (Smart Dose Recognition) кавомолка автоматично визначає вагу холдера, розпізнає одинарний або подвійний портафільтр та самостійно подає потрібну дозу кави без перевитрати зерна.

Система CTS (Coffee Targeting System) гарантує точне потрапляння у задану вагу, що дозволяє отримувати стабільну екстракцію та однаковий смак у кожній чашці незалежно від зміни бариста.

Професійні плоскі жорна 83 мм забезпечують надзвичайно швидкий, стабільний та рівномірний помол із мінімальним нагріванням зерна навіть під час безперервної роботи. Це особливо важливо для specialty coffee та закладів із великим потоком гостей.

Кавомолка оснащена сенсорним дисплеєм 3.5" з сучасним HMI інтерфейсом для гнучкого налаштування сценаріїв роботи. Антистатична система допомагає уникати комкування кави та забезпечує чистий розподіл помолу у кошику.

Система FOS (Fast Open System) дозволяє швидко отримати доступ до жорен для очищення та сервісного обслуговування.

Переваги Macap Supra 83 G Series:

• флагманські жорна 83 мм
• продуктивність до 6 г/с
• вбудовані ваги з точністю 0.1 г
• автоматичне розпізнавання холдера
• інтелектуальне дозування кави
• стабільна вага кожної порції
• сенсорний дисплей 3.5"
• антистатична система
• мінімальні втрати кави
• швидке обслуговування FOS
• ідеально для specialty coffee та high volume espresso bar
• професійна збірка Made in Italy