Чай матча зелений Ceremonial Grade 100 г Японія

Чай матча зелений Ceremonial Grade 100 г Японія

Характеристики:

• Тип: матча (Matcha)
• Вид чаю: зелений
• Сорт: Ceremonial Grade
• Країна-виробник: Японія, префектура Удзі
• Вага: 100 г
• Упаковка: герметична металева банка
• Аромат: насичений
• Смак: насичений, ніжний, солодкуватий, з яскравим умамі без гіркоти
• Призначення: традиційна чайна церемонія, щоденне приготування, матча-лате

Японська матча Ceremonial Grade — це найвищий клас матча, створений для справжніх поціновувачів японської чайної культури. Для її виробництва використовують лише наймолодші листочки першого весняного збору, які проходять тривале затінення перед збором. Завдяки цьому чай набуває насиченого смарагдового кольору, шовковистої текстури та винятково м'якого смаку.

Матча походить із префектури Удзі — легендарного регіону Японії, який вважається батьківщиною найкращого японського чаю. Саме тут багатовікові традиції вирощування та обробки чайного листя дозволяють створювати матча найвищої якості, яку використовують навіть під час традиційних японських чайних церемоній.

Формат 100 грамів стане чудовим рішенням для тих, хто регулярно п'є матча або використовує її професійно. Герметична металева банка надійно захищає чай від світла, вологи та кисню, дозволяючи максимально довго зберігати його природний аромат, колір та смакові властивості.

Ceremonial Grade відрізняється ідеально збалансованим смаком із насиченим умамі, природною солодкістю та повною відсутністю різкої гіркоти. Саме тому цей сорт чудово смакує у чистому вигляді, розкриваючи всю глибину японської матча, але також прекрасно підходить для приготування преміального матча-лате.

Матча природно містить кофеїн у поєднанні з L-теаніном, що забезпечує плавний приплив енергії, високу концентрацію та тривалу розумову активність без різких перепадів сил. Завдяки споживанню всього чайного листа у вигляді дрібної пудри організм отримує максимальну кількість природних антиоксидантів, вітамінів та мікроелементів.

Для приготування рекомендується просіяти 1,5–2 г матча, залити 70–80 мл води температурою 75–80°C та збити бамбуковим віничком (часеном) або капучинатором до утворення густої смарагдової піни. За бажанням можна додати приблизно 150 мл теплого молока для створення оксамитового матча-лате.

• Найвищий сорт японської матча Ceremonial Grade
• Вирощена у префектурі Удзі (Японія)
• Добірне листя першого весняного збору
• Насичений смарагдовий колір та оксамитова текстура
• Вишуканий смак умамі без гіркоти
• Ідеально підходить для чайної церемонії та матча-лате
• Герметична металева банка для тривалого збереження свіжості
• Велика упаковка 100 г для щоденного використання