Набір дріп кави Kenya Nyumba Washed

Набір дріп кави Kenya Nyumba, Washed

Характеристики

• Виробник: KNBK Coffee Roasters
• Формат: дріп-пакети
• Кількість у наборі: 7 шт.
• Країна: Кенія
• Регіон: Ньєрі
• Різновиди: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
• Обробка: класична мита (Washed)
• Висота вирощування: 1500–1600 м
• Рік врожаю: 2023–2024

Смакові характеристики

• Аромат: каркаде, яблуко
• Букет: гранат, карамелізоване яблуко, червоні ягоди
• Післясмак: солодкий, з нотами червоних ягід
• Тіло: соковите, бархатисте

Набір дріп кави Kenya Nyumba, Washed — яскрава та соковита кенійська кава з класичним фруктово-ягідним профілем. Назва Nyumba походить із мови суахілі та означає «дім» або «домашній». Цей лот створений у регіоні Ньєрі, відомому вулканічними ґрунтами та сприятливими умовами для вирощування виразної кенійської кави.

У складі лота поєднані різновиди SL28, SL34, Ruiru 11 та Batian, вирощені на висоті 1500–1600 метрів. Найстигліші кавові ягоди збирають вручну та обробляють класичним митим методом. Після депульпації парчмент ферментують у воді, промивають і висушують на африканських ліжках із постійним контролем процесу сушіння.

У чашці Kenya Nyumba розкривається соковитим гранатом, карамелізованим яблуком і червоними ягодами. В ароматі відчуваються каркаде та яблуко, а довгий солодкий післясмак зберігає яскраві ягідні відтінки. Тіло кави щільне, соковите та бархатисте.

Формат дріп-пакетів дозволяє легко приготувати фільтр-каву без воронки, ваг або кавоварки. Достатньо встановити дріп на чашку та поступово пролити гарячою водою. Такий формат зручний удома, в офісі чи в подорожі.

• Яскравий фруктово-ягідний профіль — гранат, карамелізоване яблуко та червоні ягоди.
• Класична кенійська чашка — виразна кислотність, солодкість і соковитий характер.
• Мита обробка Washed — допомагає підкреслити чистоту та виразність смакових нот.
• Високогірне походження — кава вирощена в регіоні Ньєрі на висоті 1500–1600 м.
• Поєднання відомих кенійських різновидів — SL28, SL34, Ruiru 11 та Batian.
• Соковите бархатисте тіло — насичена текстура з довгим солодким ягідним післясмаком.
• Просте приготування — дріп-пакет не потребує спеціального кавового обладнання.
• Зручний формат — 7 окремих порцій, які легко брати із собою на роботу або в подорож.