Набір дріп кави Colombia Geisha Eduar Giraldo Washed

Набір дріп кави Colombia Geisha Eduar Giraldo, Washed

Характеристики

• Виробник: KNBK Coffee Roasters
• Формат: дріп-пакети
• Кількість у наборі: 7 шт.
• Країна: Колумбія
• Регіон: Толіма, Планадос
• Ферма: La Esperanza
• Фермер: Eduar Giraldo
• Різновид: Geisha
• Обробка: мита (Washed)
• Висота вирощування: 2000 м
• Рік врожаю: 2025–2026

Смакові характеристики

• Аромат: персик, бергамот, жасмин
• Букет: персик, жасмин, цитрус, манго
• Післясмак: нектарин, соковитий, свіжий
• Тіло: соковите

Набір дріп кави Colombia Geisha Eduar Giraldo, Washed — яскрава та витончена колумбійська Гейша з виразним квітково-фруктовим профілем. Кава походить із регіону Толіма, муніципалітету Планадос, та вирощується на фермі La Esperanza фермером Едуаром Джіральдо на висоті близько 2000 метрів.

Едуар Джіральдо — фермер щонайменше у третьому поколінні. Разом із дружиною він розвиває ферми La Esperanza та Las Delicias і спеціалізується на роботі зі спешелті кавою та різними різновидами, серед яких особливе місце займає Geisha.

У чашці ця кава відкривається легким парфумним ароматом жасмину та бергамоту. У смаку з’являються стиглий персик, манго та свіжий цитрус, а завершення переходить у соковитий і чистий післясмак нектарину, залишаючи тривале відчуття свіжості.

Для цього лота використовується складна мита обробка: після сортування ягоди проходять ферментацію, депульпацію, додаткову ферментацію в закритих контейнерах, промивання та тривале сушіння на африканських ліжках. Такий підхід у поєднанні з теруаром Толіми та різновидом Geisha формує чистий, яскравий і виразний профіль чашки.

Формат дріп-пакетів дозволяє легко приготувати фільтр-каву без додаткового обладнання. Достатньо встановити дріп на чашку та поступово пролити гарячою водою.

• Різновид Geisha — один із найвідоміших і найцінніших різновидів спешелті кави з характерним квітковим та фруктовим профілем.
• Яскравий смаковий профіль — персик, жасмин, цитрус і манго.
• Парфумний аромат — виразні ноти жасмину, бергамоту та стиглого персика.
• Мита обробка Washed — допомагає підкреслити чистоту, свіжість і складність чашки.
• Високогірне походження — кава вирощена в Колумбії на висоті близько 2000 м.
• Соковитий післясмак — нектарин із чистим і свіжим завершенням.
• Просте приготування — дріп-пакет не потребує кавоварки, воронки чи іншого обладнання.
• Зручний формат — 7 окремих порцій для дому, роботи або подорожей.