Габа GABA чай з листям шовковиці та імбирем, 40 г (5шт)

Габа GABA чай з листям шовковиці та імбирем, 40г

Характеристики

• Тип: GABA чай
• Формат: ваговий чай
• Склад: листя шовковиці, імбир
• Вага: 40г
• Обробка: анаеробна GABA-ферментація
• Формат порції: драгонбол
• Вага однієї порції: 8-9 г
• Смак: солодкуватий, трав’янистий, з легкою імбирною пряністю
• Аромат: трав’янистий, м’який, пряний
• Післясмак: теплий, тривалий, злегка пікантний
• Температура заварювання: 85–90 °C
• Кількість проливів: 10–15

GABA чай з листям шовковиці та імбирем

GABA чай з листям шовковиці та імбирем — незвичайне поєднання м’якого рослинного профілю шовковиці та делікатної імбирної пряності. Чай проходить спеціальну анаеробну GABA-обробку, під час якої сировина витримується в середовищі без доступу кисню.

У результаті такої обробки в сировині збільшується природний вміст гамма-аміномасляної кислоти (GABA). Саме особлива технологія виробництва відрізняє GABA-чай від класичних способів обробки чайної сировини та формує його характерний смаковий профіль.

Листя шовковиці та натуральний імбир

Основу напою складає листя шовковиці з характерним м’яким, трохи солодкуватим і трав’янистим смаком. Усередині кожної порції знаходяться шматочки кореня імбиру, які поступово розкриваються під час заварювання.

Імбир не перебиває основний характер напою, а додає йому легкої пряності та приємного зігріваючого відтінку. Особливо добре це поєднання проявляється при заварюванні проливами, коли смак поступово змінюється від м’якого трав’янистого до більш теплого та пряного.

Смак GABA чаю з шовковицею та імбирем

У смаку домінує ніжна природна солодкуватість листя шовковиці, доповнена м’якими трав’янистими та легкими фруктовими відтінками.

У середині ковтка поступово проявляється делікатна імбирна пряність, яка робить профіль більш виразним, але не надто гострим. Післясмак тривалий, теплий і злегка пікантний, із приємною рослинною солодкістю.

Це насичений, але водночас м’який напій, який цікаво розкривається протягом багатьох заварювань.

Формат 5 драгонболів

Велика упаковка 40г добре підходить для регулярного домашнього або офісного чаювання. Чай сформований у зручні порції — драгонболи приблизно по 9–11 г, тому для приготування не потрібно щоразу відміряти необхідну кількість сировини.

Один драгонбол можна заварювати як тривалим настоюванням у великому об'ємі води, так і традиційними проливами в гайвані, чайнику або тіподі.

Як заварювати

Метод настоювання: 1 драгонбол (9–11 г) на 2,5–3 л води. Температура — 85–90 °C. Час настоювання — близько 10 хвилин.

Заварювання проливом: 1 драгонбол (9–11 г) на 200 мл води в чайнику, тіподі або гайвані. Температура — 85–90 °C. Перший пролив — близько 15 секунд.

Перед заварюванням чай рекомендується швидко промити гарячою водою. Кожен наступний пролив можна збільшувати приблизно на 15 секунд. Залежно від бажаної міцності одна порція витримує орієнтовно 10–15 проливів.

Переваги

• GABA-обробка — анаеробна технологія виробництва без доступу кисню
• Листя шовковиці — м’який солодкуватий і трав’янистий характер напою
• Шматочки імбиру — додають делікатної пряності та теплого відтінку
• Багатогранний смак — трав’янисті, солодкуваті, фруктові та пряні ноти
• Тривалий післясмак — теплий, м’який та злегка пікантний
• Драгонболи по 9–11 г — зручний порційний формат для заварювання
• 10–15 проливів — смаковий профіль поступово змінюється з кожним заварюванням
• Велика упаковка 400 г — практичний формат для регулярного чаювання