Пружинний темпер Bincoo
Характеристики:
- Виробник: Bincoo
- Модель: GYKF2281
- Тип: мультифункціональний пуш-темпер для еспресо
- Діаметр: 58,35 мм
- Колір: Berry Pink + White
- Зусилля темперування: 30 lb
- Механізм: Constant Pressure / постійний тиск
- Автовирівнювання: є
- Робоча основа: рифлена / Threaded Base
- Додаткова функція: WDT-розподільник з голками
- Фіксація WDT-модуля: магнітна
- Принцип роботи: WDT-розподіл + вертикальне темперування
- Призначення: підготовка кавової таблетки перед екстракцією еспресо
- Сумісність: кошики та портафільтри формату 58 мм
- Тип використання: ручний
- Підходить для: дому та професійної роботи бариста
Bincoo GYKF2281 Berry Pink + White 58 мм — мультифункціональний темпер 2-в-1, який поєднує WDT-розподільник з голками та пуш-темпер із постійним зусиллям 30 lb. Один інструмент дозволяє спочатку розпушити й рівномірно розподілити мелену каву, а потім перейти до темперування без використання окремого WDT-девайса.
У верхній частині розміщений знімний голчастий WDT-модуль. Тонкі голки проходять крізь шар меленої кави, допомагають розбивати грудочки та вирівнювати щільність помелу перед темперуванням. Модуль встановлюється у корпус темпера та утримується магнітною системою, тому його зручно знімати та повертати на місце після використання.
Сам темпер використовує систему Constant Pressure 30 lb, яка допомагає підтримувати однакове зусилля при кожному натисканні. Це робить процес більш повторюваним і зменшує залежність результату від сили руки користувача. На промо-зображеннях Bincoo також підкреслює постійне горизонтальне притискання, що допомагає сформувати рівну кавову таблетку.
Робоча поверхня має Threaded Base — рифлений концентричний профіль. Після темперування він залишає характерний малюнок на поверхні таблетки.
Версія Berry Pink + White поєднує світлий корпус кольору off-white з декоративною рожево-ягідною верхньою частиною. Саме 58,35-мм Pink-варіант показаний виробником окремо в серії.
Такий формат особливо зручний для бариста, які хочуть скоротити кількість окремих аксесуарів на робочому місці: WDT та темпер зібрані в одному компактному інструменті.
Переваги
- 2-в-1 WDT + Tamper: один інструмент використовується і для розподілу помелу, і для темперування.
- Constant Pressure 30 lb: допомагає отримувати повторюване зусилля при кожному натисканні.
- Магнітний WDT-модуль: голчастий розподільник зручно знімається та зберігається безпосередньо у верхній частині темпера.
- Threaded Base: рифлена робоча поверхня формує характерний концентричний рельєф на кавовій таблетці.
- Автовирівнювання: допомагає виконувати більш рівне вертикальне темперування.
- Формат 58,35 мм: розрахований на відповідні 58-мм еспресо-кошики.
- Berry Pink + White: незвичайне поєднання світлого корпусу та рожевої декоративної верхівки.
Комплектація
- Мультифункціональний пуш-темпер Bincoo GYKF2281 58,35 мм Berry Pink + White
- Магнітний WDT-модуль з голками
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Темпер |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 2 989 ₴












