Фільтри ORIGAMI Paper Filter Wave 02. 50 шт.

Фільтри ORIGAMI Paper Filter Wave

Характеристики

• Бренд — ORIGAMI
• Тип — хвилясті паперові фільтри для пуровера
• Серія — Paper Filter Wave
• Розмір — 02 / 2–4 чашки
• Кількість в упаковці — 50 шт.
• Форма — Wave / хвиляста
• Матеріал — натуральна целюлоза
• Сумісність — ORIGAMI Dripper M та ORIGAMI Air M
• Особливість — форма адаптована під 20 ребер ORIGAMI Dripper
• Вага упаковки — приблизно 158 г
• Країна виробництва — Китай

ORIGAMI Paper Filter Wave 02 — оригінальні хвилясті паперові фільтри, спеціально розроблені для роботи з геометрією пуроверів ORIGAMI.

Головна особливість цих фільтрів — невеликий кут хвиль, завдяки якому папір щільніше взаємодіє з 20 вертикальними ребрами ORIGAMI Dripper. Зазор між фільтром і стінками воронки стає меншим, тому вода менше обходить кавовий шар по краях і активніше проходить безпосередньо крізь мелену каву. Це підвищує ефективність екстракції навіть за відносно короткого часу заварювання. 

На відміну від конічного фільтра, Wave формує більш тонкий і рівномірний шар меленої кави. Вода швидше проходить через нього, а верхня та нижня частини кавового шару екстрагуються більш схоже. Завдяки цьому заварювання стає стабільнішим і передбачуванішим. 

ORIGAMI описує характер чашки з Wave-фільтром як солодший, більш тілесний і чистий, із меншою кількістю небажаної терпкості. Саме тому цей формат добре підходить, коли хочеться отримати стабільну чашку без необхідності надто складно керувати проливом. 

Ще одна цікава особливість ORIGAMI — можливість на одному дріпері використовувати і конічний, і Wave-фільтр. Навіть із тим самим зерном зміна лише форми паперу може помітно змінити смаковий профіль: cone частіше дає більш складну й кислотну чашку, тоді як Wave робить акцент на солодкості, тілі та стабільності екстракції. 

Переваги

• Оригінальні ORIGAMI Paper Filter Wave
• Розмір 02 / 2–4 чашки
• 50 шт. в упаковці
• Створені спеціально під геометрію ORIGAMI Dripper
• Оптимально взаємодіють із 20 ребрами
• Тонший і рівномірніший кавовий шар
• Висока ефективність екстракції
• Стабільний та передбачуваний пролив
• Допомагають підкреслити солодкість
• Дають більш виражене тіло
• Допомагають отримати чистий смаковий профіль
• Підходять для ORIGAMI Dripper M
• Підходять для ORIGAMI Air M
• Виготовлені з натуральної целюлози

Чим Wave відрізняється від Cone?

Wave-фільтр формує більш тонкий шар меленої кави. Вода проходить його швидше, а екстракція різних рівнів кавового шару стає більш рівномірною. У результаті легше отримати солодку, стабільну та тілесну чашку.

Cone-фільтр створює глибший шар кави, тому умови екстракції у верхній та нижній частинах відрізняються сильніше. Це може давати більш яскравий, кислотний і складний профіль.

Тому для одного ORIGAMI Dripper можна мати обидва типи фільтрів і змінювати характер чашки без заміни самої воронки.