Колумбія Супремо 1 кг. DECAF Colombia Supremo кава без кофеїну

Кава без кофеїну Колумбія Супремо DECAF

Короткий опис

• Вино, какао, карамель, маленька кислотність, 
• Особливість — немає кофеїну (обробка СО2)
• Склад 100% арабіка моносорт
• Обсмаження Середнє
• Країна Колумбія
• Регион Південна Америка

Кава без кофеїну Колумбія Супремо — це 100% арабіка без кофеїну, оброблена методом CO2 декофеїнізації, зі смаковими нотами вина, какао, карамелі та легкою кислинкою. Свіжообсмажена кава підходить для еспресо, турки, гейзерної кавоварки та фільтр-методів.

Колумбія Супремо 1 кг. DECAF 

Кава без кофеїну Колумбія Супремо DECAF — це якісна безкофеїнова кава зі 100% арабіки, яка зберігає смак класичної кави, але містить мінімальну кількість кофеїну. Вона підходить для людей, які хочуть пити каву без кофеїну ввечері, при обмеженні кофеїну або просто віддають перевагу більш м’якій каві.

У смаку відчуваються ноти червоного вина, какао та карамелі, присутня мінімальна яблучна кислинка та легка гірчинка. Кава має солодкий, м’який та збалансований смак, тому добре підходить для щоденного вживання.

Навіть після декофеїнізації ця кава без кофеїну не поступається звичайній каві за смаком і ароматом, оскільки використовується сучасний метод обробки CO2.

Як отримують каву без кофеїну (Decaf)

Кава без кофеїну — це кава, в якій вміст кофеїну становить не більше 0,1–0,3%.
Зерна проходять процес декофеїнізації, під час якого кофеїн видаляється, але смак та аромат зберігаються.

CO2-екстракція (обробка вуглекислим газом) — один із найкращих і найбезпечніших методів декофеїнізації:

• не використовуються хімічні розчинники
• зберігається аромат і смак кави
• видаляється більшість кофеїну
• зерно не пошкоджується

Зерна обробляють вуглекислим газом під високим тиском, який витягує кофеїн, але залишає ароматичні масла.

Саме тому кава без кофеїну Colombia Supremo DECAF має повноцінний смак справжньої кави.

Кому підходить кава без кофеїну

• людям, які не можуть вживати кофеїн
• тим, хто п’є каву ввечері
• людям з підвищеним тиском
• вагітним (після консультації лікаря)
• тим, хто хоче зменшити споживання кофеїну
• для змішування зі звичайною кавою 50/50

Кава без кофеїну дозволяє пити каву без навантаження на нервову систему, але при цьому отримувати смак і аромат справжньої кави.

Смаковий профіль

• Аромат: шоколад, карамель
• Смак: вино, какао, карамель
• Кислинка: низька
• Гірчинка: легка
• Тіло: середнє
• Післясмак: солодкий, шоколадний