Арабіка Ефіопія Джимма (Arabica Ethiopia Djimmah) 500 г. Свіжобсмажена кава
Арабіка Ефіопія Джимма (Arabica Ethiopia Djimmah)
Короткий опис
- Дисктриптори Виноград, вино, персик, помірна цитрусова кислинка
- Склад 100% арабіка моносорт.
- Обсмаження Середня
- Країна Ефіопія
- Регіон Африка
Добре всім відомий сорт кави з батьківщини арабіки — Ефіопії. Багато хто цінує його за чудовий смак і дуже слабо виражену кислинку. Також цей сорт вважається досить міцним, як для арабіки, і має помітну гіркуватість. Під час заварювання цієї кави ви отримуєте високонасичений букет із винним присмаком.
Фото зерен Арабіка Ефіопія Джимма
Джимма — найбільший кавовий регіон Ефіопії. Кава вирощена в регіоні Джимма — один із найпопулярніших Ефіопських сортів кави на рівні з Сідамо й Іргачіфом. Своєю популярністю він зобов'язаний приємній гіркуватій, обволікальний смак і порівняно низькою ціною.
Ефіопський не має маркування БІО, але по суті є таким. Річ у тім, що основна частина кави росте як дерева, що ростуть, і людина практично не бере участі в його догляді (тільки збирання врожаю), це означає, що ця арабіка росте в ідеальних диких умовах, як і 400 років тому. Ефіопська кава — це кава в первозданному її вигляді, без різних мутацій і схрещувань, кава, якакла початок усій кавовій історії — Coffee Arabica.
Основні | |
---|---|
Виробник | KNBK |
Країна виробник | Ефіопія |
Вид кави | Арабіка |
Форма випуску | Зерновий |
Ароматизатор | Ні |
Тип упаковки | Вакуумний пакет |
Вага | 500 г |
Користувацькi характеристики | |
Ступінь обжарювання | СЕРЕДНЯ (за замовчуванням). Ступінь обжарювання "на вибір" від 5кг. |
Країна походження | Ефіопія |
Співвідношення | 100% Арабіка |
Вага в упаковці | 0,5 кг. |
Свіжообсмажена/Зелений | Свіжообсмажена |
Кава з кислинкою | Кава з помірною кислинкою |
- Ціна: 305 ₴