Купаж кави KNBK BALANCE Арабіка 50% / Робуста 50% 1 кг.
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 311
695 ₴
Показати оптові ціниКупаж сортів кави (Арабіка 50%/робуста 50%) свіжообсмажений
KNBK BALANCE
Короткий опис — гіркий шоколад, горіх, гіркуватість.
Дуже цікавий купаж для прихильників міцної кави, ідеально підходить для вживання вранці, допомагає прокинутися й налаштуватися на роботу. Однаково добре виходить як на професійних еспресо машинах, так і іншими класичними способами. Смак насичений, міцний із приємною гіркуватістю та присмаком горіха. Щільне тіло з післясмаком гіркого шоколаду. Густа крема.
Навіщо ж складати кавові бленди?
Складання купажу — це досить кропітливий і відповідальний процес. Для купажування не використовуються схожі між собою або абсолютно різні сорти кави. Сорти кави мають доповнювати один одного й Підкреслювати певні переваги. Якщо взяти кілька сортів кави з різними чітко окресленими смаками, то вони просто перебиватимуть один одного і в результаті обидва просто загубляться в чашці. Тому купажі здебільшого складаються з одного-двох рівних (базових) сортів і якогось яскравого, що визначає смак.
Класичні купажі складаються з 2-3 сортів, оскільки наявність більшої кількості складників не дасть йому глибшого смаку, а вони просто змішуються у щось незрозуміле. Але є й винятки, є купажі з 5, або навіть 10 сортів кави.
Основні | |
---|---|
Виробник | KNBK |
Країна виробник | Україна |
Ароматизатор | Ні |
Вага | 1000 г |
Вид кави | Купаж арабіки та робусти |
Міцність кави | Міцний |
Тип упаковки | Вакуумний пакет |
Форма випуску | Зерновий |
Користувальницькі характеристики | |
Вага в упаковці | 1 кг. |
Кава з кислинкою | Кава без кислинки |
Свіжообсмажена/Зелений | Свіжообсмажена |
Співвідношення | Купаж сортів |
Ступінь обжарювання | СЕРЕДНЯ (за замовчуванням). Ступінь обжарювання "на вибір" від 5кг. |
- Ціна: 695 ₴