Робуста Індія Черрі
- Короткий опис: вишня, хліб, горіх, какао.
- Сорт: Canephora.
- Спосіб обробки: Natural, sundried.
- Висота: до 850 метрів.
- Збір урожаю: листопад.
Індія перша країна за межами африканського континенту на території якої почали вирощувати каву. В Індії вирощують приблизно 4% від всього світового об'єму кави. На початку своєї кавовій історії в Індії вирощували тільки арабіку. Але арабіка більш примхливе дерево ніж робуста і більше піддається впливу різних хвороб. І після епідемії іржею грибка, було знищено більшість плантацій.
У підсумку фермерам довелося шукати більш стійкі сорти, тому більшість плантацій арабіки було замінено на робусту. Робуста Індія Черрі виділяється дуже високою якістю зерна збиратися виключно вручну і проходять суху обробку.
Відмінний сорт робусти для додавання в купажі. Має легкий присмак вишні (хоча фруктові ноти та не характерні для робусти). У смаку присутні ноти гіркого какао. Аромат горіха і хліба.
Необсмажена кави
Основні | |
---|---|
Виробник | KNBK |
Країна виробник | Індія |
Вид кави | Робуста |
Форма випуску | Зерновий |
Без кофеїну | Ні |
Ароматизатор | Ні |
Тип упаковки | Вакуумний пакет |
Вага | 500 г |
Користувацькi характеристики | |
Ступінь обжарювання | не обсмажена |
Країна походження | Індія |
Співвідношення | 100% Робуста |
Вага в упаковці | 0,5 кг. |
Ступінь помелу | Зерновий |
Свіжообсмажена/Зелений | Зелений |
- Ціна: 259 ₴