Тайванський гірський улун Алішань 150 г вакуумна пачка

Тайванський гірський улун Алішань 150 г вакуумна пачка

Характеристики

• Тип чаю: Улун (світла ферментація 25–40%)
• Походження: Тайвань, гори Алішань
• Висота вирощування: ~1500 м
• Вага: 150 г
• Фасування: Вакуумна пачка
• Форма листа: Скручені кульки
• Аромат: Фруктово-квітковий, яскравий
• Смак: Солодкий, маслянистий, з нотами карамелі
• Колір настою: Прозорий, золотисто-зелений
• Рекомендована температура води: 80–85°C
• Виробник: Китай

Алішань — один із найцінніших тайванських гірських улунів, вирощений на висоті близько 1500 метрів над рівнем моря. Саме гірський клімат, тумани та повільне дозрівання листа формують його впізнаваний характер — соковитий аромат і витончену солодкість без гіркоти.

Це світлий улун із частковою ферментацією, що поєднує свіжість зеленого чаю та глибину чорного. Сухий лист скручений у щільні кульки, які під час заварювання розкриваються, наповнюючи простір фруктово-квітковими відтінками з легкою карамельною нотою.

Смак м’який, маслянистий, солодкуватий, із природною гармонією та чистим післясмаком. Завдяки особливій технології виробництва улун зберігає вітаміни, амінокислоти та ефірні масла, що створюють його насичений аромат.

Вакуумна упаковка допомагає зберегти свіжість і аромат чаю, захищаючи лист від вологи та повітря.

• Гірський тайванський улун Алішань
• Висота вирощування ~1500 м — насичений аромат
• Солодкий маслянистий смак без гіркоти
• Світла ферментація 25–40% — баланс зеленого та чорного чаю
• Вакуумна пачка — збереження свіжості та аромату

Рекомендації щодо заварювання

Класичний метод настоювання:

• 5–7 г на 150 мл
• Температура: 80°C
• Час: 3–5 хвилин

Метод проливів:

• 8–10 г на 200 мл
• Температура: 85°C
• Перший пролив: 15 секунд
• Наступні: +15 секунд (7–10 проливів)

Перед заварюванням рекомендується коротко промити лист водою 80–85°C.