Догляд за гейзерною кавоваркою, ремкломікт і заміна витратників

Як доглядати за гейзерною кавоваркою

Гейзерні кавоварки у разі правильного використання та належного догляду призначені для того, щоб тішити вас довгі роки (а то й зовсім переходити у спадок). Однак деякі частини кавоварки можуть зношуватися, і це нормально.

Найбільше в гейзерних кавоварках зносу схильні спеціальні ущільнювальні кільця, які утримують сито у верхній частині кавоварки та забезпечують щільне прилягання обох частин один до одного. Згодом під впливом тиску та перепаду температур гумова прокладка втрачає пружність і еластичність, що позначається на герметичності: кавоварка починає підтікати та шипіти під час приготування кави.

Іноді причиною заміни може стати й неприємний випадок: якщо забути кавоварку на плиті, ущільнювач може поплавитись, а якщо надовго залишити каву в кавоварці, у ній може утворитися цвіль. У цьому разі гума вбирає неприємний запах і, на жаль, позбутися від нього буде практично неможливо.

Набагато рідше доводиться міняти те саме фільтр сито, яке утримується кільцевою прокладкою й не дає кавовій гущі підійматися у верхній резервуар. Згодом ситечко може забитися відкладеннями кавових масел. Якщо наверх почало виходити мало напою, а в нижній частині залишається багато води, ми рекомендуємо зняти сито та подивитися його на просвіт. Якщо отвори забилися, ви можете спробувати прочистити його, або замінити. Фільтр також може засмітитися, якщо готувати в гейзерній кавоварці інші напої (чай, розчинна кава) або ж погнутися у разі випадкового механічного впливу.

Для таких випадків виробниками передбачені спеціальні ремкомлекти для гейзерних кавоварок

До ремкомплекту для алюмінієвої гейзерної кавоварки входять 3 гумові ущільнювачі й 1 алюмінієве сито. При такий комплектації одного набору вам буде вистачити дуже та дуже надовго:)

Як обрати розмір запчастин для гейзерної кавоварки

Одне з найбільш частих питань, що виникають на етапі вибору запчастин: «Як зрозуміти, на скільки порцій у мене кавоварка?» Якщо ви купили кавоварку досить давно, то цілком могли забути, на скільки чашок еспресо вона розрахована (особливо, якщо ви віддаєте перевагу капучино, американо або каві лате). Але нічого страшного! Щоб дізнатися, який набір вам потрібен, просто дістаньте старе кільце-ущільнювач, виміряйте його зовнішній і внутрішній діаметри.

Як замінити ущільнювач і фільтр-сито в гейзерній кавоварки

• Відкрутіть верхню частину кавоварки (тримайтеся за корпус, не за ручку).
• Підігніть ущільнювач будь-яким пласким і вузьким приладом (найпростіше пласкою викруткою), зніміть разом із фільтром.
• Обполосніть кавоварку від можливого накопичуваного під ущільнювачем і фільтром «кавового сміття».
• Очистіть старий фільтр (або візьміть новий) і дістаньте новий ущільнювач з пакування. Обполосніть новий ущільнювач (і фільтр).
• Одягніть ущільнювач на фільтр і вставте у верхню частину. Натисніть на ущільнювач, щоб він встав на місце (під різьбу).

Матеріали: алюміній (сито), гума з природного каучуку (ущільнювачі).

Усі запчастини для гейзерних кавоварок виробляються в Італії на заводі Bialetti.