Шен Пуер Qianlizhen Songpin Yiwu 2005 року 357 г

Шен Пуер Qianlizhen Songpin Yiwu

Характеристики

• Тип чаю: Шен Пуер (Sheng Pu-erh)
• Бренд: Qianlizhen Songpin
• Регіон: Іу (Yiwu), Юньнань, Китай
• Рік виробництва: 2005
• Вага млинця: 357 г
• Сировина: Листя старих чайних дерев
• Форма: Пресований млинець (бин ча)
• Упаковка: Традиційний рисовий папір
• Витримка: З 2005 року
• Потенціал витримки: Дуже високий

Шен пуер Qianlizhen Songpin Yiwu 2005 року — це витриманий шен пуер зі старих чайних дерев регіону Іу, одного з найвідоміших і найпрестижніших чайних регіонів провінції Юньнань. Чай належить до спеціальної колекції витриманих пуерів, виготовлених із відбірної сировини.

Чай упакований у традиційний дихаючий рисовий папір, що дозволяє чаю правильно старіти та розвиватися з роками. За роки витримки чай уже пройшов значну трансформацію: смак став м’якшим, глибшим і складнішим, зберігаючи характер шен пуеру.

Аромат чаю свіжий, трав’янистий, з квітковими та сухофруктовими нотами.
Настій світлий, прозорий, оливково-золотистий.

У смаку відчуваються:

• квіти
• сухофрукти
• легка фруктова кислинка
• трав’янисті ноти
• швидка легка терпкість
• ментоловий післясмак

Післясмак свіжий, прохолодний, ментоловий і довгий.

Цей шен пуер має тонізуючий ефект, додає енергії, покращує концентрацію та настрій. Завдяки витримці чай став більш м’яким і збалансованим, але при цьому зберіг силу та характер шен пуеру.

Ключові особливості:

• Витриманий шен пуер 2005 року
• Регіон Іу — один з найкращих для шен пуеру
• Сировина зі старих чайних дерев
• Традиційна упаковка в рисовий папір
• 357 г класичний млинець
• Високий потенціал подальшої витримки
• Добре підходить для колекції

Смаковий профіль

• Аромат: трави, весняна свіжість, квіти
• Смак: сухофрукти, квіти, легка кислинка, трави
• Післясмак: ментоловий, свіжий, довгий
• Ефект: тонізуючий, ясність думок

Як заварювати

Метод проливів

• Чай: 8–10 г
• Вода: 200 мл
• Температура води: 80°C
• Перший пролив: 15 сек
• Далі кожен пролив: +10–15 сек
• Кількість проливів: 7–10

Перед заварюванням чай обов’язково промити водою 70–80°C.

Метод настоювання

• Чай: 8–10 г / 1 л води
• Температура: 80°C
• Час настоювання: 3–5 хв